Vers les années 1740, les Jésuites entreprennent au coeur du Trait-Carré de Charlesbourg, la construction d’un moulin banal faisant farine. Ce moulin, appelé Le Moulin des Jésuites joua un rôle important sur le plan économique, mais en 1800, il devint la propriété de l’État et on le loue à des meuniers.

En 1854, dès l’abolition du régime seigneurial, le moulin appartient à plusieurs compagnies privées.

En 1982, la ville de Charlesbourg en fait l’acquisition. Aujourd’hui, ce Moulin des Jésuites est un centre d’interprétation historique.

Des visites commentées, des expositions et des activités pour tous les âges y sont offertes.

À titre d’exemple, nous pouvons mentionner l’activité Un toit sur la tête qui invite les enfants à découvrir les différentes techniques traditionnelles de construction. Un intéressant jeu de rôles est organisé. Ce jeu « du censitaire » consiste en « acquisition » et « gérance » d’un terrain. Les enfants assument les besoins vitaux familiaux et collectifs de la vie de l’époque ancienne.

L’activité Il était une fois monsieur Gargouchet, est un autre jeu, dans lequel ce monsieur est pris dans des aventures et doit surmonter plusieurs épreuves.

Plusieurs autres activités sont conçues pour les élèves par le Centre Moulin des Jésuites, telles que La ferme Cloutier, Les habits de la cour, Des céréales pour déjeuner, Des souvenirs enchantés, La laine des moutons, Les vieilles choses de Grand-mère.

De plus, Le Moulin des Jésuites offre des expositions permanentes et temporaires sur l’histoire des moulins, sur les métiers d’autrefois, modes de vie, techniques anciennes, nouvelles technologies ainsi qu’aux sciences. Chaque présentation est accompagnée d’activités éducatives et culturelles, ainsi que des festivités, inspirées de l’époque du XVIIIe siècle.

Mais nous vous recommandons de vous rendre sur le site du Moulin des Jésuites de Charlesbourg pour les renseignements complets sur ce magnifique Centre d’interprétation: http://www.moulindesjesuites.qc.ca

Coordonnées du Moulin des Jésuites de Charlesbourg :

Moulin des Jésuites
7960, boulevard Henri-Bourassa
Charlesbourg, Québec
G1H 3G3

Renseignements et réservations
Tél. : (418) 624-7720
Télécopieur : (418) 624-7519

Les photographies du Moulin et d’une fête pour les enfants dans le cadre des activités du Musée sont reproduites du site du Musée (le 22 octobre provisoirement, jusqu’au 26 octobre, sans autorisation, si elle ne vient pas, elles seront enlevées).